¿Qué novedades presentaran? En esta edición nuestra aportación a la industria del aceite de oliva es el desarrollo de un decanter con doble motor - Back drive - con una dimensión y capacitación destinada a producciones de acuerdo a las pruebas realizadas durante la pasada campaña tanto de agotamientos como de volumen de trabajo.

Con esta aportación dejamos todo el segmento cubierto con distintos diámetros según la capacidad ofertada, este hecho, nos distingue del resto de firmas ya que aportamos 7 diámetros distintos para distintas capacidades entre 50 Tm y 500 Tm en centrifugación de pasta de aceituna y orujo.

¿Qué segmentos del sector olivarero toca su empresa? Fundamentalmente las Cooperativas y fabricantes particulares así como orujeras, en las cuales -orujeras- en los últimos 5 años hemos sido la firma con más tecnología vendida y aportada al sector.

¿Qué resultados esperan de esta decimocuarta edición? Suponemos que serán similares a los de otras ediciones, un foro de amigos y especialistas del sector olivarero donde se departe de una forma amigable y junto con buen jamón, queso y vino las expectativas de la próxima campaña.

¿Qué proyectos tienen en materia de desarrollo y nuevas tecnologías? Aprovechando esta nueva edición de la Feria del Olivo de Montoro mostraremos nuestras nuevas instalaciones de más de 5.000 m2 y con las tecnologías más avanzadas a nivel Europeo para reparación y modificación de decanters.

Estas nuevas instalaciones están pensadas e ideadas con el objetivo prioritario de dar un servicio y una atención a los usuarios de nuestra maquinaria y otras de similares características.

¿Tienen algún otro proyecto destacable de cara al futuro más reciente? Próximamente iniciaremos la construcción de otras instalaciones en Jaén que servirán como centro logístico para toda España, países del Magred y Portugal.

¿Qué valoración hace del impulso alcanzado por su empresa en los últimos años? Actualmente Centrifugación Alemana es puntera en el sector de la molturación y centrifugación y da servicios a más de 600 fabricantes y Cooperativas de España, sin olvidar la atención y el desarrollo que esta efectuando en Portugal y países árabes, por lo tanto nuestra valoración es muy positiva y con unas perspectivas muy halagüeñas.

¿Qué mensaje le envía a los profesionales que se den cita en la Feria del Olivo? Que estamos a su entera disposición en nuestro Stand nº 11 y nos sentiríamos realmente complacidos de recibir su visita y echar un rato agradable entre amigos.